Только простые, доступные и вкусные рецепты от камчатского маэстро ресторанного дела Игоря Пинтусова. Никаких экзотических ингридиентов за которыми придётся ехать в Африку, готовим из доступных на Камчатке продуктов.
Треска запечённая с соусом из яиц и сливочного масла
Поджарка из трески
Медальоны из синекорого палтуса.
Салат с киноа
Картофель в беконе
Рубленые котлеты из гребешка с зелёным луком.
