Готовим просто

Только простые, доступные и вкусные рецепты от камчатского маэстро ресторанного дела Игоря Пинтусова. Никаких экзотических ингридиентов за которыми придётся ехать в Африку, готовим из доступных на Камчатке продуктов.


Рулетики из камбалы с морковью, с гарниром из отварной моркови.

Ингредиенты

Камбала в азиатском стиле.

Ингредиенты

Запечённый палтус с гарниром из капусты

Ингредиенты

Филе утки запечённое с яблоками.

Ингредиенты

Сегодня у нас в меню тартар из нерки слабой соли.

Ингредиенты

В этом выпуске известный камчатский ресторатор Игорь Пинтусов расскажет как просто приготовить карпаччо из гребешка.

Ингредиенты